ÜBER UNS
*
DAS SIND WIR
Als typische Dreigenerationenfamilie leben wir auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb in Haidlfing
am Rande des Straubinger Gäubodens.
Unser Ackerbaubetrieb wird nach den Richtlinien von Bioland bewirtschaftet.
In unserer hofeigenen Zentrofanmühle produzieren wir
hochwertiges Bio-Vollkornmehl.
Das dafür verwendete Getreide stammt zum großen Teil
aus unserem eigenen Anbau.
Neben Dinkel, Weizen, Mais, Emmer und Einkorn kultivieren wir außerdem
Sonnenblumen, Kartoffeln, Sojabohnen, Ackerbohnen, Hafer,
Zuckerrüben, Raps und Kleegras.
